春潮涌动处，产业聚势时。3月17日，2026第43届沈阳餐饮食材展览会（核心板块含团餐展）在沈阳国际展览中心正式开幕。作为东北区域规模领先的餐饮全产业链盛会，本届展会以“臻选好食材，共享美好生活”为主题，汇聚近千家参展企业、万款核心展品，为期三天的展会将成为链接供需、洞察趋势、促成合作的年度核心平台，为万亿级团膳市场注入东北力量。

本届展会,构建起覆盖全产业链的一站式采购体系。展品范围涵盖团餐核心食材、预制菜品、火锅烧烤食材、调味品、酒水饮品等上游供应端，以及食品加工设备、冷链物流装备、外卖包装、智慧订餐系统等中游配套设施，全面满足学校、医院、企事业单位、产业园区等多元场景的团餐采购需求。现场设立的试吃体验区人气火爆，参展商带来的低盐低脂营养餐、定制化老年餐、便捷预制菜等创新产品，直观展现了团餐行业“健康化、标准化、智能化”的发展趋势。

依托沈阳作为东北经济文化中心的辐射优势，展会吸引了东北及内蒙古地区的50000余名专业观众到场，其中包括餐饮连锁品牌、团餐服务企业、经销商、采购商等精准买家群体。组委会通过定向邀约、多渠道宣传等方式，搭建起高效对接桥梁，80%以上参展商为源头厂家，面对面洽谈模式让采购品质更可控、价格更透明，助力企业降本增效。同期举办的中国沈阳预制菜产业赋能大会、辽菜产业经贸交流洽谈会等多场活动，聚焦政策导向与市场机遇，行业大咖围绕“健康中国战略下的团膳转型”“县域团餐供应链建设”等热点话题展开深度分享，为从业者提供实战参考。当前，中国团膳市场规模已突破2万亿元，预计2030年将达3.5万亿元，东北地区凭借政策扶持与场景扩容，正成为行业增长新引擎。本次沈阳团餐展的举办，不仅为产业链上下游提供了商贸合作与技术交流的平台，更精准契合了区域团膳产业在食材溯源、营养配餐、绿色低碳等方面的升级需求。展会将持续至3月19日.

时间：2026年3月17-19日

 地点：沈阳国际展览中心（苏家屯区会展路9号）

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3月17日，让我们在沈阳赴一场餐饮商机之约，选好材、找好项目、拓好渠道，共启东北餐饮新旺季！